和食屋膳　スタッフ日記

コースのお食事
のどぐろ　うに軍艦　キスの昆布〆



昨日の　８０００円のコース料理です＾＾
いつもご来店くださる方なのですが　とってもいい方で
お寿司と　バニラアイスと　日本酒が　大好きなんだそうです
この方のコースのお食事はいつも　店長がお寿司を握っております

この方の時は　必ず和牛を入れる
この方は　あまりたくさん召し上がらないので
量より質を重視する
など　お客様によって　好みは様々ですので
同じ日に同じ値段のコースのご予約が入っていても
内容は違ったものをご用意しております

TOiGO　和食屋膳　なっかんでした★